Schmankerlabend

 
Beim Schmankerlabend am 18. September 2025 widmen wir uns dem Thema "Bayern und Biergarten".
 
Freuen Sie sich auf ein herzhaftes, traditionelles Speisenangebot,
Die Vorspeise und das Dessert bereiten wir für Sie am Buffet vor, der Hauptgang wird Ihnen serviert.
 
 
Vorspeisen vom Buffet
Wildsalami mit Gurken-Schmand-Salat
Geräucherte Pfefferbeißer mit hausgemachtem Senf
Bayrischer Wurstsalat mit Käse, Gewürzgurken und Zwiebelringen
Kartoffelsalat mit Essig und Öl verfeinert
Krautsalat mit Speck und Petersilie
Obatzter mit frischem Baguette
 
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Hauptgang wird serviert
Saftiger Schinkenbraten vom Hausschwein auf Bayrischkraut mit Karotten und Kartoffelstampf
 
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Dessert vom Buffet
Eingekochte Beeren mit Vanillesauce und Minze
Zwetschgendatschi mit Puderzucker 
 
Pro Person 39 €
 
Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail unter kontakt(at)forsthaus-sommerswalde(dot)de entgegen.
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